Со времен глубокой древности и до наших дней художников влекла тема пьянства и хмельного разгула. Колумнист BBC Culture решил пристально рассмотреть эту...
Картофель, капуста, свекла и макароны — в условиях падения реальных доходов все большим спросом у россиян пользуются самые простые продукты. Но совсем...
Минувший год многим запомнится падением реальных доходов, ростом трат и снижением уровня жизни. Тяжело пришлось и связанному с потребительским спросом бизнесу. «Лента.ру»...
Потребление спиртного в нашей стране всегда было делом сакральным, направленным не столько на опьянение, сколько на подключение к глубинным этнокорням. Эта особенность...
Самый важный продукт в рационе рядового россиянина превращается если не в опасный, то по крайней мере в бесполезный продукт. «Лента.ру» попыталась разобраться,...
Мировое производство увеличилось в два раза, российское — в три, и в результате за пять лет черная икра подешевела вдвое. Икра, судя...
От барной мебели до уровня шума в питейном заведении – все в современном пабе призвано довести потребление алкоголя до максимума. Эти уловки...
По всему миру можно обнаружить самых обычных людей, которые регулярно пьют человеческую кровь. Среди них есть медсестры, официанты, секретарши… Почему они это...
В наши дни остается все меньше времени, чтобы нормально поесть. Но правда ли то, что есть на бегу — верный способ заработать...
На смену бедности и голоду пришла другая напасть — скрытый голод. Оказывается, пишет журнал «ДЕНЬГИ», лапша быстрого приготовления, пельмени и сладкая газировка...
Ценители пива утверждают, что дегустация пенного напитка – это настоящее искусство, которое позволяет постичь все многообразие вкусовых оттенков и выбрать идеальный, подходящий...
Крым — регион с блестящим винодельческим потенциалом. Но, по данным журнала «ДЕНЬГИ», желание местных производителей обеспечить россиян качественным вином сталкиваются с российским...
Человечество всерьез озабочено будущим своего стола. В Милане уже подходит к концу Всемирная выставка, я честно прослушала множество научных конференций, обошла почти...
Нагревание и охлаждение молочной сыворотки приводит к любопытным химическим процессам, в результате которых получается любимый многими из нас йогурт, выяснила корреспондент BBC...
«Если из-за санкций в Россию нельзя ввозить французский сыр, то я ввезу французов»,— решил российский фермер. Так в деревне Масловке появились сыроделы...