Необходимо различать настоящие фальсификаты и продукты, чей традиционный состав по тем или иным причинам был изменен в заботе о здоровье потребителей. Порой под фальсификатом покупатели понимают измененную формулу...
10 апреля 2018 года, Россия – Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела для...
Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, в рамках Международной молочной недели, организуемой Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия...
Замдиректора Российского союза предпринимателей молочной отрасли Евгений Купляускас заявил о закупках некачественной молочной продукции для социальных учреждений, в частности больниц. Об этом...
Компания Leyton Group завершила работы по дизайну торговой марки и упаковки спреда «Воронежское» для группы компаний Благо. При разработке оформления новой торговой...
В последнее время в производстве молочных продуктов всё сильнее заметна тенденция замены животных жиров на растительные. Внесение растительных жиров вместо молочных обусловлено...
Одним из крупнейших изменений, произошедших в пищевой индустрии за последнее десятилетие, стало исключение из рациона искусственных трансизомеров жирных кислот. Это произошло спустя...
В последнее время представители некоторых общественных организаций, лоббирующих интересы определенных коммерческих структур, инициировали пропагандистскую компанию, которая хотела поставить под сомнение легитимность и...