Приготовление шашлыка, барбекю и мяса на гриле опасно для здоровья. К такому выводу пришли китайские исследователи из Цзинаньского университета, сообщает в четверг...
Все мы — поколение, избалованное сахаром и пропитанное им. Избыток сахара в рационе может способствовать набору веса и спровоцировать развитие диабета, поэтому...
Китайские ученые выяснили, что употребление одного яйца в день значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Результаты исследования опубликованы в журнале...
В последнее время тенденции в области питания все чаще связаны с углеводами: от диет, которые ограничивают их потребление (палео, пеган и кето)...
Если вы тоже из числа кофеманов, то наверняка с удовольствием читаете позитивные новости на заданную тему. Вот, например, ученые выяснили, что кофе...
«Яблоко в день заменяет доктора», — гласит народная мудрость. И она вполне справедлива, с той лишь поправкой, что рассуждения о яблоках нельзя...
Американские ученые выяснили, что употребление небольших порций темного шоколада каждый день способно улучшить зрение. При этом главную роль играют флавонолы — органические...
В декабре вышла публикация о том, что Всемирная организация здравоохранения советует всеобщее йодирование соли в России. Новость вызвала активное обсуждение среди наших...
Роспотребнадзор (РПН) предупредил россиян о распространении на территории России паразитов у человека, заражение которыми происходит через необеззараженную рыбу и рыбную продукцию, которая...
Мы все храним приготовленные блюда в холодильнике несколько дней и разогреваем их в микроволновой печи. Однако не все знают, что многие из...
Частое питание в ресторанах и кафе может быть чревато серьёзными последствиями для здоровья. Об этом рассказали исследователи из Университета Джорджа Вашингтона (США)....
Спокойствие и отсутствие спешки во время еды может оказаться важнейшим фактором в вопросе поддержания формы. И даже способствовать похудению! Согласно исследованию, опубликованному...
Жительница бразильского города Альворада Клаудия Каттани (Claudia Cattani) рассказала о том, как сбросила почти 60 килограммов благодаря отказу от газировки без сахара....
Международная группа ученых под руководством испанского университета Гранады выяснила, что долгосрочное употребление в пищу рыбьего жира может привести к воспалительным процессам в...
Эксперты ФИЦ питания и биотехнологии провели масштабное исследование состояния здоровья россиян. В своей работе медики учитывали статистику за 2015–2017 годы. Выяснилось, что...