Существуют продукты, которые могут способствовать развитию нескольких видов рака у человека. О них в беседе с «Газетой.ru» рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Он подчеркнул, что около двух третьих всех онкологий связаны с неправильным питанием пациентов. Гинзбург обратил внимание на то, что сладости, в том числе мед и шоколад, представляют опасность для регулярного употребления, потому что способны вызвать рак.
«В основном с продуктами связаны рак толстой кишки, рак предстательной железы, рак груди, рак тела матки у женщин. Вызывают воспаление и повышение уровня глюкозы любые кондитерские изделия и так называемые быстрые углеводы», – отметил Гинзбург.
Опасны для здоровья, как пишут в НСН, и трансжиры.
«Красное мясо и продукты глубокой переработки могут спровоцировать развитие рака толстой кишки. Речь идет о сосисках, колбасах и сардельках. При условии, что мы едим их несколько раз в день в объемных порциях», – заключил диетолог.
