Популярность грудного молока в Европе бьет все рекорды. Так, британская компания даже выпустила мороженое на основе этого уникального продукта. Мороженое получило название Royal Baby Gaga, а выход новинки приурочен к рождению второго малыша принца Уильяма и Кейт Миддлтон.
Мороженое изобрела британская активистка Виктория Хайли, которая пропагандирует пользу грудного вскармливания. Согласно ее заялениям, выпуск необычного мороженого — очередной способ напомнить женщинам о пользе грудного вскармливания для из детей.
Полкило продукта из натурального грудного молока, прошедшего проверку, стоит почти 20 фунтов. Мороженое обладает ванильным вкусом, и оно будет продаваться только в специализированных магазинах, пишет Росбалт.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО
• Шоколадные массы и глазури для мороженого
• Альгинаты и стабилизаторы на основе альгинатов MANUGEL®, MANUCOL®, PROTANAL®
• BIOCOLOR® — натуральные красители и красящие продукты без индекса «Е»
• Микро-кристаллическая целлюлоза и стабилизаторы на её основе AVICEL®, AVICEL-PLUS®
• Пектины цитрусовые MILAZZO®
• Какао порошок. Индонезия, Испания, Германия, Малайзия
• Кондитерские и жировые глазури
• Прочие специальные жиры. Нидерланды.
• Специальные жиры для глазури. Нидерланды, Малайзия.
• Специальные жиры для начинок. Нидерланды, Малайзия.
• Шоколадные массы ORIGIN CHOCOLATE. Россия.
• Шоколадные массы и глазури. Россия.
• Лецитин соевый. Аргентина
