Правительство поручило проверить качество сыров и вареной колбасы по всей стране: продукты оценят на фальсификат и антибиотики. Все это делается для повышения качества того, что мы едим, и объективного понимания, что лежит на полках магазинов.
Россельхознадзор еще два года назад заявлял о массовой фальсификации молока, содержании растительных жиров в сырах и несоответствии по качеству мяса. Роспотребнадзор приводил другие сведения.
Теперь оба ведомства вместе с Роскачеством составят список производителей мяса птицы, колбас и сыра для анализа в лабораториях и подготовят общий отчет правительству. Выводы будут делать уже там.
