5 июня отмечается Всемирный день окружающей среды. В 2021 году девизом праздника стали слова «Воссоздать. Переосмыслить. Восстановить». В этом фильме Русская служба BBC рассказывает, как каждый из нас может переосмыслить свой рацион, чтобы снизить его негативное воздействие на природу.
На продукты питания приходится треть всего объёма выбросов парниковых газов. Многие готовы делать осознанный выбор, но не всегда очевидно, какой углеродный след оставляют те или иные продукты. Пятерых особенных гостей пригласили на необычный ужин, где их выбор будут оценивать по тому, как он влияет на экологию.
