Все знают, что появление плесени на еде — признак того, что она испортилась, и есть такой продукт не просто неполезно, а, возможно,...
40% населения России вообще не употребляют алкоголь, при этом среди людей в возрасте 18-24 лет таких 57%. Об том свидетельствуют результаты опроса...
Зелёный чай, как известно, обладает множеством полезных эффектов, к примеру, спасает от бессонницы, способствует образованию новых клеток мозга, что улучшает память, снижает...
Во многих йогуртах содержится сахар, поэтому покупателям не стоит уповать на то, что они едят стопроцентно полезный продукт. В Британии провели исследование...
Археологи из Стэнфордского университета переписали историю пивоварения. По их данным, практика создания хмельного напитка вдвое старше, чем предполагалось. Напомним, что ранее древнейшей...
Археологи Стэнфордского университета (США) пришли к выводу, что возникновение практики пивоварения предшествовало выращиванию культурных злаковых растений и стало одной из причин развития...
Самому известному на постсоветском пространстве предмету посуды исполняется 75 лет. Хранитель отдела стекла Всероссийского музея декоративно-прикладного искусства Маргарита Павловская рассказала «Метро» как...
Британцам в возрастной группе от 45 до 65 лет следует хотя бы раз в неделю регулярно воздерживаться от алкоголя, советуют инициаторы кампании...
Жители Средиземноморского побережья Хорватии лакомились сыром за два с половиной тысячелетия до возведения египетских пирамид. Обнаруженные учёными следы этого продукта являются одними...
Группа израильских ученых пришла к выводу, что продукты, обогащенные пробиотиками — биологически активными добавками, содержащими живые микрокультуры, — на самом деле практически...
Ученые Института Солка в Калифорнии выяснили, что если принимать всю пищу в течение 10 часов, то можно компенсировать расстройства метаболизма, связанные с...
Компания Nestl? начала необычный эксперимент: она стала собирать ДНК покупателей для составления индивидуальных карт питания. Новая бизнес-модель должна в корне изменить традиционный...
Ученые Университета Вашингтона в Сиэтле (США) заявили, что глобальное потепление приведет к массовому голоду не только из-за экстремальных погодных явлений, но также...
Холестерин существует двух разновидностей: «плохой» (липопротеиды низкой плотности) и «хороший» (соответственно, липопротеиды высокой плотности). Первый считается плохим из-за того, что он становится...
Китай стал страной с самой высокой в мире смертностью от злоупотребления алкоголем, передает «Лента» ссылкой на сообщение The Global Times. Согласно данным,...