Существует множество продуктов, которые сами по себе полезны, но между собой не сочетаются. Соответствующее заявление сделал турецкий специалист по питанию Вейсель Джиерли.
В частности, чай и кофе снижают усвоение железа, поэтому их лучше употреблять через 45 минут после еды, сообщает «Российская газета«.
Йогурт, редиска и «другая еда» могут спровоцировать изжогу, лучше употреблять эти продукты отдельно друг от друга. Кроме того, с йогуртом не сочетаются любые кислые продукты, например, лимон и уксус.
Большое количество разных фруктов, съеденных разом, может вызвать проблемы с пищеварением. Это же касается и пышно накрытого стола — мяса, рыба, яиц и молочных продуктов.
