Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о вреде и пользе супов. Его слова, сказанные в эфире «Россия 1», передает РИА Новости.
Он отметил, что суп незаменим для запуска системы пищеварения. С другой стороны, это блюдо, по мнению медика, высококалорийное, в нем содержится много соли.
«Где больше всего содержится соли, которую мы едим в течение дня? Наиболее солесодержащие продукты — это хлеб и суп», — пояснил Мясников. Также он признал пользу куриного бульона.
Людям старшего поколения, а также страдающими болезнями сердца необходимо потреблять не больше 2,5 грамма соли в день, а в супе ее концентрация значительно выше, добавил он.
