Битва бесконечных исследований насчет полезных и вредных продуктов — это сознательная игра на знакомом и объяснимом страхе любого человека — страхе перед...
Кастомизация товаров идет все дальше, и сфера продуктов питания не исключение. Кто-то не ест мясо, кто-то сахар, кто-то не переносит лактозу и...
В магазинах Петербурга появились упаковки яиц с маркировкой «Без антибиотиков». Насколько можно доверять этой надписи? Как влияют антибиотики в продуктах на организм...
Нитраты, насыщенные жиры, соль — красное мясо, похоже, полно всего того, чего врачи рекомендуют остерегаться в еде. Но если мы все же...
В каких регионах чаще всего умирают от внешних и внутренних причин, связанных с алкоголизмом, разбирался РБК. Около 2,6% смертей в России в...
25 лет назад на границе Ленинградской области и Карелии возникло одно из первых в России экопоселений. Как сейчас живёт построенная в лесу...
Содержащиеся в сое изофлавоны иногда обвиняют в повышении риска заболеть раком молочной железы (и раком простаты — для мужчин). Но так ли...
Рассуждения о том, что западная цивилизация вместо обещанного ровно 30 лет назад Френсисом Фукуямой «конца истории» с нарастающей скоростью катится куда-то в «темные века»...
Как латвийцу отчитаться перед супругой о покупках, если в магазинах Латвии запрещают фотографировать продукты? Есть ли основания для такого запрета? Жена поручила...
По данным британских исследователей, если красное мясо и сахар употреблять в пищу нынешними темпами, к 2050 году человечество окажется на пороге голода....
Строгие меры контроля рынка алкоголя в России привели к снижению смертности и росту продолжительности жизни, говорится в докладе Европейского офиса Всемирной организации...
История этого алкогольного напитка началась ещё в 1769 году, когда он впервые был изготовлен идейным вдохновителем Александром Гордоном в медном перегонном кубе...
В пресс-центре международного информационного агентства «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция по обороту в России пальмового масла, его опасности для здоровья и методам государственного контроля. С...
Новое исследование показало, что бутылочки для кормления младенцев могли появиться в Европе уже в эпоху неолита и становиться всё более распространёнными на...
Одноразовые пакетики для чая оказались одним из главных источников полимерных микрочастиц, бесчисленное множество которых каждый год попадает в Мировой океан вместе со сточными водами. Об этом пишут...