Тазик оливье на 12 порций обойдется россиянам в 1 тысячу рублей. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные Росстата.
Отмечается, что стоимость продуктов для приготовления традиционного новогоднего салата возросла на 4,6% по сравнению с показателями 2018 года.
Больше всего подорожали репчатый лук — на 10%, вареная колбаса и консервированные овощи — на 6%.
Однако некоторые ингредиенты подешевели за год. Так, стоимость моркови снизилась на 11% — до 26 рублей за 1 кг, картофеля — на 3% — до 20 рублей за 1 кг.
При этом цена продуктов для приготовления селедки под шубой возросла лишь на 2,6%. Для приготовления этого салата на семью из четырех человек придется потратить 157 рублей. В 2018 году стоимость ингредиентов для блюда составляла 153 рубля.
