Компания McIlhenny, производитель известного американского бренда соусов TABASCO продолжает глобальную серию мероприятий, посвящённую 150-летию бренда. 14 ноября мероприятие TABASCO Global Kitchen состоялось в Москве.
2018 год стал особенным для бренда, ведь именно сейчас он отмечает знаковую годовщину – 150 лет с момента создания бренда и оригинального соуса TABASCO. Серия мероприятий уже состоялась в Нью-Йорке, Лондоне, Гамбурге, Шанхае, Милане и других городах.
Вдохновением для московского мероприятия послужили оживленные модные рынки и фудкорты. Ресторан “ZOO Beer&Grill” стал площадкой мероприятия, где был полностью отражён дух родины TABASCO — места Эйвери Айленд в штате Луизиана, США. Зоны ресторана были разделены на станции с разнообразными блюдами с оригинальным соусом TABASCO. Специально для этого события бренд выпустил видео в формате 360°, благодаря которому гости могли перенестись на Эйвери айленд и прогуляться по плантациям перцев табаско. Мероприятие посетил глобальный шеф-амбассадор TABASCO Гари Эванс (Gary Evans).
В Москве Global Kitchen объединила пять кухонь мира и три категории блюд – русскую, азиатскую, итальянскую, мексиканскую и восточную кухни, категории бургер, стейк и десерт.
Комментарии Шеф-поваров о мероприятии и бренде TABASCO.
Александр Антонов, Шеф FАRШ: «Это было замечательное мероприятие. Я очень люблю добавлять в пищу остроты, а соус TABASCO — это лучшее, что можно добавить».
Василий Емельяненко, Шеф-повар: «В моем доме всегда есть TABASCO, я пользуюсь им каждый день, это часть моей кулинарной философии».
Сергей Сущенко, Бренд-шеф Чайхана№1: «Без TABASCO не обходится ни один ресторан, он раскрывает блюдо по-новому».
![](https://www.foodnewstime.ru/wp-content/uploads/2018/11/logo-leader.png)