Nestle выпустит первый веганский KitKat. Об этом производитель сообщил на своем официальном сайте. KitKat V появится в продаже в нескольких странах мира у «избранных» розничных продавцов в 2021 г.
Веганский батончик разработан кондитерами в г. Йорк, Великобритания. Первое время продукт будет доступен у «избранных» розничных продавцов, так как компания хочет изучить его востребованность на рынке.
При создании KitKat V производитель заменил молоко рисовой смесью и смешал стопроцентное экологически чистое какао с сахаром. На разработку этого рецепта Nestle потребовалось почти два года, сказал изданию Bloomberg глава кондитерского бизнеса Nestle Александр фон Майо.
«Идет тихая продовольственная революция, которая меняет то, что едят люди», — добавил он.
Nestle уже запускала в продажу веганские альтернативы молочным продуктам из риса, овса, сои, кокоса, гороха и миндаля, передает Adindex.
