С 1 сентября российский рынок крепкого алкоголя претерпит серьезные изменения. Рестораны должны будут отчитываться о каждой порции проданного крепкого алкоголя.
Ранее передавать данные об объемах розничной продажи алкоголя в Единую государственную автоматизированную информационную систему должны были только магазины. Теперь это будут делать и рестораны, бары, согласно поправкам в закон 108-ФЗ. Такое решение объяснили необходимостью вывести из тени оборот крепкого алкоголя. Это правило не будет относиться к пиву, сидру и медовухе.
Напомним, что алкоголь в России запрещено продавать с 23:00 до 8:00. В регионах запреты могут действовать и более продолжительное время. Спиртное можно продавать только по лицензии и в маркированных стеклянных бутылках. В пластике крепкий алкоголь продавать нельзя.
