Король Великобритании Карл III и его супруга королева Камилла выбрали французский пирог киш в качестве официального блюда для «Большого ланча» — торжественных застолий по всей стране по случаю их коронации. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Букингемского дворца.
Блюдо представляет собой глубокий пирог с хрустящей корочкой из «легкого теста с нежным вкусом шпината, бобов и свежего эстрагона».
Бывший повар Букингемского дворца Даррен Маккгрейди, который 15 лет готовил для королевы Елизаветы II, в интервью телеканалу Sky News отметил, что не удивился выбору Карла III. По его словам, передает Лента.ру, король «любит все с яйцами и сыром».
