Фрэнк М. Митлонер (Frank M. Mitloehner) из Калифорнийского университета в Дейвисе (США) полагает, что повсеместный отказ от мяса не уменьшит воздействие на...
Ученые Калифорнийского университета выяснили, что те, кто употребляет алкоголь в умеренных количествах, живут дольше тех, кто полностью отказался от спиртного. Об этом...
В доме-музее купца Синебрюхова проходит интереснейшая мини-выставка, приуроченная к рождественским праздникам. В четырех богато украшенных залах музея представлены различные варианты праздничной сервировки,...
Учёные из Калифорнийского университета в США считают, что большое количество сахара в рационе способствует развитию раковых клеток, поскольку опухолям необходимо большое количество...
Если вы хотите помочь в борьбе с изменением климата, попробуйте отказаться от мяса и молока — так говорят ученые. Но если не...
Сбор дикого меда — одна из древнейших традиций в Непале. Это очень опасное занятие. Охотники должны добраться до ульев, которые свисают со...
Сырная экзотика – любовь многих гурманов. Дор блю, пармезан, таледжио – даже названия этих деликатесов звучат как музыка. Но, как любой шедевр,...
Ученые Йельского университета (США) выяснили, что сахар блокирует активность белка, который необходим для размножения кишечной микрофлоры, связанной с нормальным весом и здоровьем....
Ученые Городского университета Манчестера (Великобритания) пришли к выводу, что употребление фастфуда повышает риск развития депрессии на 40 процентов. Об этом сообщается в...
Южнокорейские ученые доказали, что черный рис помогает в борьбе с ожирением. Они кормили лабораторных мышей с ожирением пророщенным черным рисом. В ходе...
Агентство РИА «Рейтинг» исследовало структуру расходов в 40 странах, выяснив, сколько их жители тратят на продукты питания. Оказалось, что меньше всего «проедают»...
Ученые Ратгерского университета (США) обнаружили, что в кофе содержится вещество, которое вместе с кофеином способно затормозить развитие болезни Паркинсона и деменции с...
Можно ли производить еду прямо из воздуха? Революционная идея финских ученых звучит настолько амбициозно, что больше похожа на вымысел писателя-фантаста или сказку...
Учёные «скрестили» растение с электронной системой, чтобы использовать его в качестве живого датчика освещённости. Теперь «модифицированный» антуриум может сам перемещаться к источнику...
Мыши, у которых был заблокирован единственный ген, не набирали вес, даже питаясь очень жирной пищей. Эти опыты позволяют надеяться на победу человечества...